- 您已选择:
- 品牌:
- 更多6
- 不限 尖端出版× 馬可孛羅文化事業股份公司× 語樂多文化出版× 天下遠見出版股份有限公司× 华滋出版× 臉譜出版× 时报出版社× 大田出版× 台湾新经典文化× 雅书堂文化× 懒鬼子出版× 积木文化× 缪思出版× 新文創文化事業有限公司× 畢瑩× 華品文創× 台灣新經典文化出版社× 有鹿文化事业有限公司× 親子天下× 天下雜誌出版社× 大塊文化出版社× 遠足文化× 本事文化× 大寫出版社× 原點出版社× 橡實文化× 如果出版社× 漫遊者文化× 布克文化出版事業部× 商周文化事業有限公司× 印刻文學生活雜誌出版有限公司× 時報出版社× 橡樹林文化× 正中書局× 小光點(Light Press)× 新文創文化事業有限公司× 寂寞出版社× 麥浩斯出版社× 晨星出版× 邦聯文化事業有限公司× 和平國際出版社× 格林文化× 太雅出版社× 南懷瑾文化事業有限公司× 哈福企業出版× 皇冠出版社×
-
- ¥101
¥0- ¥-101
-
- ¥93
¥0- ¥-93
-
- ¥95
¥114- ¥19
-
- ¥102
¥0- ¥-102
IBLINE出版社《咖啡杯測的科學:從生豆購買、焙師調校,到萃取曲線,追求頂極咖啡絕必學的品味技術》方言文化
36種風味,味蕾、嗅覺、大腦聯想比對,自我訓練訣竅 全球標準咖啡杯測「實作步驟」 X 專業級杯測表 -
- ¥108
¥130- ¥22
成美堂出版編輯部《完美咖啡的細節:從原豆履歷、杯測口感、烘焙研磨到沖煮萃取,每個環節都精準到位》方言文化
咖啡教父田口護+世界冠軍丸山珈琲的美味祕訣,超過1000幅彩色照片+200張詳細步驟圖解完美的咖啡,從掌握每個細節開始 -
- ¥91
¥0- ¥-91
李榮敏, 尹善熙, 崔根杓, 鄭珍颿, 李承勳 《職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營18》楓葉社文化
~韓國咖啡調理師標準教材~8大國家標準基礎項目訓練,咖啡全面性知識及提升實務能力的必備指南。 -
- ¥85
¥85- ¥0
-
- ¥85
¥0- ¥-85
麥特‧羅賓森《咖啡樣:全球咖啡浪潮下的Barista觀點x沖煮祕技x知識總覽(暢銷好評版)》 [拓客]
你喝咖啡,也愛待在咖啡館享受美好的下午時光;你也許曾有開咖啡館的夢想,嘗試過自己煮咖啡總不得要領 -
- ¥118
¥0- ¥-118
廖思為, 王琴理《出杯的勝負!芒果咖啡16年小型連鎖創業奧義與你沒想過的烘豆經濟學》麥浩斯
誰說咖啡館只能設在大都市,且都得文青風、工業風、北歐風?連咖啡圈都很好奇的芒果傳奇,首刷附贈烘豆師教戰手冊。 -
- ¥73
¥0- ¥-73
-
- ¥115
¥0- ¥-115
瑪莉‧班克斯, 克莉絲汀‧麥克法登, 凱薩琳‧阿特金森 《世界咖啡百科》 [楓書坊]
~咖啡盛世權威之作~從歷史到風土,從烘焙到沖泡,關於咖啡的任何事情。70種經典咖啡食譜,一展當代咖啡食尚大觀!沒有任何事比一杯沖泡完美 -
- ¥81
¥0- ¥-81
咖啡拉花全技巧:Step by Step新手也能學會的25款創意拉花《咖啡拉花全技巧:Step by Step新手也能學會的25款創意拉花》台灣東販
同樣的步驟,為什麼有人拉出來的圖案比較好看?成功的咖啡拉花,應該先學會煮好Espresso!?尖嘴、圓嘴,同樣是拉花鋼杯,應該怎麼挑才對!? -
- ¥90
¥0- ¥-90
-
- ¥74
¥0- ¥-74
席夢艾格, 露比.艾許比歐爾《咖啡鑑賞師的黑潮學:認識產地、豆種、研磨&烘豆,開始你的第一杯手沖咖啡》山岳
誰說喝好咖啡一定得出門?烘出個人專屬咖啡豆、提昇咖啡鑑賞力、設計個人風格拿鐵拉花,讓你開始在家裡手沖第一杯專業級咖啡!一天就入門 -
- ¥79
¥0- ¥-79
-
- ¥59
¥0- ¥-59
好吃29:Coffee Blend!私房調豆 咖啡館裡的靈魂風味 [麥浩斯]
每間咖啡店,都該有個自己的招牌,那是千久不變的安心。你知道這個時候去這間店,就會喝到那樣的味道。不像單品總會隨著每次拿到的豆子而有不同 -
- ¥85
¥0- ¥-85
-
- ¥95
¥0- ¥-95
-
- ¥77
¥0- ¥-77
-
- ¥99
¥0- ¥-99
史上最精華咖啡學:第一位提出<咖啡學>的學者!廣瀨幸雄32堂咖啡研究的精華課程,咖啡栽培、 經貿、 歷史、 流行、 醫藥全方位剖析[瑞昇]
廣瀨幸雄32堂咖啡研究的精華課程,咖啡栽培、 經貿、 歷史、 流行、 醫藥全方位剖析Q&A一問一答, 條理清晰輕鬆好記
展开商品对比