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  • 最強發酵食!乳酸高麗菜:不只是泡菜!從主菜、調味料、點心到下酒菜,營養便利、美味百搭
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最強發酵食!乳酸高麗菜:不只是泡菜!從主菜、調味料、點心到下酒菜,營養便利、美味百搭

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    最強發酵食!乳酸高麗菜:不只是泡菜!從主菜、調味料、點心到下酒菜,營養便利、美味百搭

    痩せる!きれいになる!病気にならない! 乳酸キャベツ健康レシピ

    • 定價:250
    • ISBN:9789869365598
    • 叢書系列:料理本事
    • 規格:平裝 / 80頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
    • 出版地:台灣
    9789869365598

    目錄

    乳酸高麗菜的厲害!
    探究乳酸高麗菜的強大威力!
    乳酸高麗菜的基本作法
     
    Chapter1 簡單拌勻即可食用
    只要1分鐘就完成-富士山刨絲起司沙拉
    口感新鮮滿分-納豆乳酸高麗菜
    常備菜當之無愧-柴魚醬油乳酸高麗菜
    依個人喜好來完成-提升戰鬥力味噌湯
    辣得恰到好處、提升食慾-韓式乳酸高麗菜
    清爽口感紅蘿蔔+羊棲菜-大人味涼拌沙拉
    排除沉積在體內的毒素-春色沙拉
    舒暢愉快好心情-香草優格沙拉
    一盤搞定所有營養-起司蛋三明治
    3分鐘迅速補充營養-乳酸高麗菜德國香腸湯
     
    Chapter2 美麗無限
    膠原蛋白+維他命C讓肌膚變美麗-燉煮帶骨雞腿乳酸高麗菜
    改善血液循環、調整好氣色-活血乳酸高麗菜湯
    利用漢方調理解決乾燥肌膚問題-週末排毒乳酸高麗菜湯
    兼具美肌和減重的雙重效果-葡萄柚醬
    美白效果超強-檸檬奶油醬
    恢復水潤肌膚的維他命E-酪梨味噌醬
    改善皺紋與斑點增生-焗烤番茄起司
    增加女性荷爾蒙-豆漿白醬燉菜
    維持肌膚彈性-越南風味乳酸高麗菜
    改善便秘、調整肌膚狀況-椰汁咖哩乳酸高麗菜
     
    Chapter3 解決身體各種煩惱
    預防貧血和水腫-文蛤馬鈴薯綜合湯
    預防慢性病-香烤舞菇高麗菜
    提升肝功能、改善慢性疲勞及失眠-乳酸高麗菜蚵仔煎
    高齡者保健-鮮蝦佐黑芝麻醋
    活化腦部、預防失智-核桃鮪魚乳酸高麗菜
    增強肌力、健康減重-梅子雞肉乳酸高麗菜
    活化細胞重返青春活力-乳酸高麗菜煎餅
    調整腸胃功能-乳酸高麗菜粉條
    改善經期不順、虛胖-涼拌章魚薄片沙拉
     
    Chapter4 不必挨餓的健康減重
    融入肉汁的高麗菜美味滿分-鹽味高麗菜燉豬肉
    口感十足、恢復體力-香煎乳酸高麗菜漢堡排
    黏稠膠質讓細胞充滿元氣-四川風味山藥豬肉
    辛辣夠味、大滿足的湯品-乳酸高麗菜酸辣湯
    增強體力的麵食佳餚-高麗菜鹽味炒麵
    充滿豐富的維他命-韓式拌飯
    降低膽固醇-菇類義大利麵
    預防胃過多的炸物-炸肉捲
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