《花草游戏No.79GIY打造田园城市！自己种自己吃的绿色革命》

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商品编号：9789864080250

花草遊戲No.79GIY打造田園城市！自己種自己吃的綠色革命
 详细资料 作者： 花草遊戲編輯部   出版社：麥浩斯   出版日期：2015/05/16 語言：繁體中文 定價：249元 ISBN：9789864080250 規格：平裝 / 144頁 / 21 x 28 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 
內容簡介 　　自種、鮮採、即食！都市裡的新農夫革命
　　住在都市裡，也可以享受田園生活？！今年台北市與新北市紛紛大力推動「田園城市」、「可食地景」計劃，讓沒有土地或非務農的人，也有機會在水泥叢林裡，經營屬於自己的「開心農場」，自己種自己採收，遠離食安惡夢，養生兼運動！為了因應這股田園潮流，本期《花草遊戲》要教你如何改變成真，從居家到社區，校園到商辦，改造閒置空間變田圃，並且推薦實用好管理的資材、可食又美觀的植物品種，讓田園夢變成實際可行！
　　田園何處闢？居家、社區、商辦空間規劃術
　　在居家種菜方面，我們將前進園藝達人陳坤燦和陸莉娟夫婦的新家，請他們分享居家菜園空間如何規劃、種植要領與提升產量撇步；在大樓居住辦公的人，也可參考知名的林口佐賀社區頂樓菜園，以及位於寸土寸金信義區的商辦頂樓「食尚策宴」屋頂大菜園，學習充分運用閒置的公共空間種菜，打造一個適合親友同事交流的園地；此外，我們還要向宜蘭深溝國小的食農教育取經，學會引導孩子親近土地，從小就懂得愛物惜福，落實田園進入校園的精神。
　　夏日的花草種、賞、食、用指南
　　除了將田園融入生活，花花草草也是日常療癒身心的風景。本期《花草遊戲》帶你來到日本、德國，領略夏日美麗的丁香和花菖蒲旋風；別冊〈跟著樹去旅行〉，則是要邀大家仔細欣賞台灣街道公園常見的樹木，發現花、葉、果的不同風情。
　　在日頭炎炎的時節，夏季的花木管理重點、病蟲害如何防禦，一定要知道；而這一季鮮豔熱鬧的仙丹花大家族、超吸睛觀果樹木，也正適合用來點綴夏日庭院；讓天然植物帶你遠離食安風暴，鮮採現泡一杯天然健康的香草茶，跟著古花卉食譜製作美麗又美味的花料理，讓身心靈體驗生機蓬勃的綠生活。
本書特色
　　1.自種、鮮採、即食！開始進行讓身心健康的綠革命 　　收錄值得推薦的居家、社區、商辦、校園案例，介紹適合都市空間的田圃設置，推薦實用資材與種植品種，教你運用一方田園綠化生活，種出安心健康的蔬果！
　　2.當季花草種植、觀賞與運用 　　對應炎炎夏日，邀請專家介紹當季必做的花木園藝工事，有觀賞、有應用、有要領，讓你的花草生活更上手。
　　3. 附錄別冊，讓你跟著樹去旅行！ 　　隨書附錄「台灣當季賞樹路線別冊」，一同來發現佇立於街道、公園裡的樹木，從芽綠到滿樹濃蔭，從花開到結果的景色。     目錄 Season｜當季花語 【台灣篇】跟著樹去旅行！ 5月～11月全台賞樹路線GUIDE 【日本篇】奔瀉到地面上的彩虹，多彩的夏季北海道 【日本篇】優雅的日本皇宮名花，夏日の花菖蒲大賞 【德國篇】短暫而美麗的德國夏日，從丁香花開始展開序幕
Guide｜種植指南 【香草篇】鮮採現泡，夏日香草茶─檸檬百里香、甜薰衣草、瑞士薄荷、紅紫蘇 【玫瑰篇】璀璨綻放的玫瑰盛宴，夏日病蟲害防禦重點 【花木篇】濃彩繁花迎夏豔─仙丹花大家族 【樹木篇】超吸睛觀果植物─山桐子、密花白飯樹、台灣紫珠、台灣海桐 【栽培篇】專家栽培指南─夏日必做的園藝工事
COVER STORY｜ 打造田園城市！自己種自己吃的綠色革命
【part1.什麼是GIY】
Grow It Youself！自種自吃夯趨勢
【part2. 準備資材，開始GIY！】
露地栽種篇： 打造城市田園 真實版開心農場這樣開始
盆栽種植篇： 輕鬆組裝堆疊 居家空間大活用的立體式菜園
【part3. 自種自食田園城市】
校園食農篇： 一堂稻子相伴成長的生命教育課 自種自銷！深溝國小學童米
社區綠化篇： 運動養生兼敦親睦鄰 佐賀社區屋頂大菜園
居家樂活篇： 鮮採即食廚房 居家菜園空間規劃術
城市綠洲篇： 企業認養菜園新風潮 水泥叢林中的綠屋頂菜園
Plus！ 不澆水、不碰土的魚菜共生農法
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