雯婷茜子《釀醋：48種養生醋X24道美味醋料理，自己做最安心

销售价：
商品评分： (共0人评论)

货品编号：

9789863759317

数量： -+

商品详情

品牌：
所属分类：酱料制作
商品编号：9789863759317

<img alt= 2000.jpg src=https://img.alicdn.com/imgextra/i1/1605182537/TB249Z2aFXXXXaQXXXXXXXXXXXX_!!1605182537.jpg>    釀醋：48種養生醋X24道美味醋料理，自己做最安心 作者： 雯婷茜子  出版社：有意思  出版日期：2017/01/25 語言：繁體中文 定價：350元 ISBN：9789863759317 規格：平裝 / 176頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介跟著節氣走，一起喝好醋，吃好料不同節氣有各種適合的醋飲 每一種醋飲，不僅僅好喝，同時還有養生功效 大蒜醋：能降血壓和血脂，預防心血管疾病，並可輔助治療腸道疾病 雪梨醋：能緩解咽喉乾、癢、痛等症狀，肝、炎肝硬化的病人也有助益醋，除了直接飲用 還能入菜，做成一道道美味爽口的菜色 精選24道符合節氣特色的美食 不僅可口，更加養生 作者簡介雯婷茜子本名楊黎，是具國際認證的高級營養師，擅長並熱衷於製作美白養顏瘦身的健康餐、孕婦食譜、月子餐及產後美體修復食療，深度鑽研美食且迷戀影像和文字的雙魚座。被媒體稱為將廚房當成工作室、將煮菜當成創作的食品藝術家，因愛而與美食結緣，也因夢想而堅持自己的家庭廚房創作，深刻體會到料理是品味人生幸福的第一課，希望讀者因而啟程並有所收穫。目錄春立春<2.3～2.5> 茉莉花醋 草莓醋 營養五彩沙拉雨水<2.18～2.20> 櫻桃醋 彩椒醋 彩椒雙耳雞丁驚蟄<3.5～3.7> 香蕉醋 黑豆醋 黑豆牛蒡降壓菜春分<3.20～3.22> 番石榴醋 玫瑰醋 玫瑰養顏蜜水清明<4.4～4.6> 小番茄醋 青梅醋 紫蘇青梅秋刀魚穀雨<4.19～4.21> 枇杷醋 鳳梨醋 鳳梨里肌肉夏立夏<5.5～5.7> 百香果醋 仔薑醋 薑仔鴨絲小滿<5.20～5.22> 紅心火龍果醋 洋蔥醋 蔬菜佐菲力牛排芒種<6.5～6.7> 西梅醋 油桃醋 香煎鴨胸佐蜜桃夏至<6.21～6.22> 蘋果醋 楊梅醋 楊梅醋浸彩椒鮮貝小暑<7.6～7.8> 黃菊醋 薄荷醋 薄荷水果醋飲大暑<7.22～7.24> 蘆薈醋 檸檬醋 檸檬迷迭香烤魚秋立秋<8.7～8.9> 龍眼醋 山楂醋 山楂桂花糖醋排骨處暑<8.22～8.24> 葡萄醋 藍莓醋 藍莓山藥奶凍白露<9.7～9.9> 西柚醋 橄欖醋 開胃橄欖荸薺肉餅秋分<9.22～9.24> 桂花醋 紅石榴醋 紅石榴香草水果凍寒露<10.8～10.9> 橙子醋 花生醋 降脂小菜霜降<10.23～10.24> 雪梨醋 山藥醋 山藥醋溜魚片冬立冬<11.7～11.8> 迷迭香醋 大蒜醋 養生粥配糖蒜小雪<11.22～11.23> 胡蘿蔔醋 紅枸杞子醋 紅咖哩梅花肉條大雪<12.6～12.8> 蘿蔔醋 金橘醋 金橘止咳化痰飲冬至<12.21～12.23> 紫甘藍醋 甜菜根醋 甜菜根牛肉小薄餅小寒<1.5～1.7> 玉棗醋 紫蘇醋 紫蘇紅糖生薑水大寒<1.20～1.21> 黑枸杞子醋 牛蒡醋 牛蒡山藥滑肚絲